gerösteter Blumenkohl auf Kichererbsencreme mit orientalischer Gewürzlasur, Granatapfelkernen und Petersilienöl
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
A la Carte
Aus dem Kessel
Preis:
7,10
Sauerbraten geschmort im Essigsud mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische Oase
Aus dem Ofen
Preis:
6,60
hausgemachte Quiche mit Kürbiswürfel und Cherrytomaten in leichter Royal überbacken
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
A la Carte
Schnitzel Tag
Preis:
7,10
paniertes Schweinekotelett mit lauwarmen Kartoffel-Vogerlsalat und Zitronen Schnitz
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische Oase
Koreanische Bibimbap Bowl
Preis:
6,90
Duftreis mit mariniertem Tofu, Wokgemüse, Sesam und Gochujang-Sauce
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
A la Carte
Böfflamott
Preis:
7,10
langsam geschmorter Rinderbraten von der flachen Schulter in kräftiger Rotweinsauce mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Tagesgericht!
Vegetarische Oase
Ravioli mit Kürbis gefüllt
Preis:
6,60
auf Kürbisragout
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
A la Carte
Lammragout
Preis:
7,10
mit Kartoffel Kroketten
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische Oase
Linsen-Gemüse-Curry
Preis:
6,60
mit Butterreis
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
A la Carte
Ofenfrische Lasagne
Preis:
6,90
mit Hackfleisch, Béchamelsauce und Käse überbacken
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Allergene, Zusatzstoffe:
a
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
aa
Dinkel oder Khorasan-Weizen
ab
Roggen
ac
Gerste
ad
Hafer
ae
Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus
b
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h
Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
ha
Mandeln
hb
Haselnüsse
hc
Walnüsse
hd
Kaschunüsse
he
Pecanüsse
hf
Paranüsse
hg
Pistazien
hh
Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
i
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis
l
Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
m
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1
mit Farbstoff
10
geschwärzt
11
koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt
12
chininhaltig
13
mit kakaohaltiger Fettglasur
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Nitritpökelsalz
4
mit Antioxidationsmittel
5
mit Geschmacksverstärker
6
mit Phosphat
7
mit Süßungsmittel(n) enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
8
geschwefelt
9
gewachst
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